Description
Al-Khalea, l'un des plats traditionnels marocains les plus célèbres, en particulier dans la ville scientifique de Fès et ses environs et dans la ville de Marrakech, est composé de viande séchée et salée et est servi comme plat principal avec des œufs et est considéré comme l'un des plats traditionnels marocains les plus célèbres.